Шалфей лекарственный или шалфей обыкновенный — один из 900 видов растений, принадлежащих к роду Шалфей, а также Шалфей испанский или Чиа (см. специальную информацию), но с совершенно другим составом, свойствами и применением.
Этот комментарий относится к шалфею лекарственному, также называемому шалфеем обыкновенным или просто шалфеем.
Используются листья и цветущие верхушки этого травянистого вида, произрастающего в средиземноморской Европе.
Содержит туйон, камфору и цинеол; фенольные кислоты, терпены, флавоноиды, дубильные вещества...
Туйон и камфора нейротоксичны и могут вызывать судороги. Его концентрация сильно варьируется в зависимости от сезона и региона происхождения. Самая высокая концентрация проявляется в эфирном масле, потребление которого вызывает тяжелые случаи отравления, особенно у детей.
Традиционно используется, но без научных доказательств, для облегчения диспепсии, повышенного потоотделения, отека рта, горла и кожи.
Шалфей использовался (также без научных доказательств) для снижения производства молока (Eglash 2014, Amir 2011).
При последнем обновлении опубликованных данных об экскреции в грудное молоко обнаружено не было.
Умеренное потребление листового чая лишено токсичности.
Желательно выбирать растения с низким содержанием туйона и камфоры. Не рекомендуется употребление эфирных масел во время грудного вскармливания.
В кулинарии не представляет опасности для здоровья при употреблении в качестве ароматной приправы в обычных количествах.
См. ниже информацию об этих сопутствующих препаратах:
Чиа Низкий риск
Дисклеймер: информация, представленная в этой базе данных, не предназначена для замены профессионального суждения. Вам следует проконсультироваться со своим лечащим врачом для получения рекомендаций по грудному вскармливанию, связанных с вашей конкретной ситуацией. Мы не гарантируем и не берем на себя никакой ответственности за точность или полноту информации на этом Сайте.