В меру безопасный. Возможен небольшой риск. Следите за состоянием ребёнка.
Фитиновая кислота и ее соли, фитаты, являются фосфорированными соединениями, которые широко распространены в овощах, особенно в зерновых, масличных семенах и семенах бобовых (Martínez 2002).
Низкие дозы были отнесены к терапевтическим свойствам, недостаточно продемонстрированным, при профилактике рака, формировании камня почек и сердечно -сосудистых заболеваниях (Chatree 2020, Torrecilla 2020, Garcia 2019, Fakier 2019, Robertson 2017, Curhan 2004, Martínez 2002).
На дату последнего обновления не было доступных опубликованных данных о его экскреции в грудном молоке.
Фитаты являются хелаторами, то есть они образуют нерастворимые соединения с некоторыми минералами, такими как кальций, железо, медь и цинк и белки, что затрудняет поглощение кишечника. Избыток фитатов в рационе может вызвать дефицит этих минералов в диетах, плохой в минералах (Lawrence 2016 P310, Martinez 2002, Moser 1988).
Ежедневные потребности Zn зависят от ежедневного потребления фитатов. У кормящих матерей они составляют 11 мг для низкого потребления фитатов (≤ 330 мг/день) и 14 мг/день для высокого потребления (≥ 990 мг/день) фитатов (HAASE 2020).
Сбалансированная диета обеспечивает адекватное потребление фитатов. С обычной диетой ежедневное потребление фитатов составляет от 300 до 900 мг/день в западных рационах, более 1000 мг/день в вегетарианских диете и более 2000 мг/день в некоторых африканских популяциях (Schlemmer 2009).
Вегетарианские диеты очень богаты фитатами. Вегетарианские мамы должны избегать избыточных фитатов и отрубей (Lawrence 2016 P310).
При разнообразной диете, фитатные добавки не требуются.
Другие диетические методы лечения для предотвращения образования почечных камней включают снижение потребления мяса и увеличение овощей и кальция в рационе (Heilberg 2013, Curhan 2004).
| Наименование | Значение | Ед.изм. |
|---|---|---|
| pKa | 0.14 | моль/л |
| Молекулярная масса | 660 - 858 | Да |
См. ниже информацию об этих сопутствующих препаратах:
Вегетарианская диета ◐ Умеренный риск
Соли цинка ✓ Низкий риск
Альтернатив: не найдено
Автор: Torrecilla C, Fernández-Concha J, Cansino JR, Mainez JA, Amón JH, Costas S, Angerri O, Emiliani E, Arrabal Martín MA, Arrabal Polo MA, García A, Reina MC, Sánchez JF, Budía A, Pérez-Fentes D, Grases F, Costa-Bauzá A, Cuñé J.
Reduction of ureteral stent encrustation by modulating the urine pH and inhibiting the crystal film with a new oral composition: a multicenter, placebo controlled, double blind, randomized clinical trial.
BMC Urol. 2020 Jun 5;20(1):65.
Автор: Haase H, Ellinger S, Linseisen J, Neuhäuser-Berthold M, Richter M; German Nutrition Society (DGE)..
Revised D-A-CH-reference values for the intake of zinc.
J Trace Elem Med Biol. 2020 Apr 23;61:126536.
Автор: Fakier S, Rodgers A, Jackson G.
Potential thermodynamic and kinetic roles of phytate as an inhibitor of kidney stone formation: theoretical modelling and crystallization experiments.
Urolithiasis. 2019 Dec;47(6):493-502.
Автор: García Nieto VM, Luis Yanes MI, Tejera Carreño P, Perez Suarez G, Moraleda Mesa T.
The idiopathic hypercalciuria reviewed. Metabolic abnormality or disease?
Nefrologia. 2019 Nov - Dec;39(6):592-602.
Автор: Robertson WG.
Do "inhibitors of crystallisation" play any role in the prevention of kidney stones? A critique.
Urolithiasis. 2017 Feb;45(1):43-56.
Автор: Lawrence RA, Lawrence RM.
Breastfeeding. A guide for the medical profession. Eighth Edition.
Philadelphia: Elsevier;
Автор: Heilberg IP, Goldfarb DS.
Optimum nutrition for kidney stone disease.
Adv Chronic Kidney Dis. 2013 Mar;20(2):165-74.
Автор: Schlemmer U, Frølich W, Prieto RM, Grases F.
Phytate in foods and significance for humans: food sources, intake, processing, bioavailability, protective role and analysis.
Mol Nutr Food Res. 2009 Sep;53 Suppl 2:S330-75.
Автор: Curhan GC, Willett WC, Knight EL, Stampfer MJ.
Dietary factors and the risk of incident kidney stones in younger women: Nurses' Health Study II.
Arch Intern Med. 2004 Apr 26;164(8):885-91.
Автор: Martínez Domínguez B, Ibáñez Gómez MV, Rincón León F.
[Phytic acid: nutritional aspects and analytical implications].
Arch Latinoam Nutr. 2002 Sep;52(3):219-31. Review. Spanish.
Автор: Moser PB, Reynolds RD, Acharya S, Howard MP, Andon MB, Lewis SA.
Copper, iron, zinc, and selenium dietary intake and status of Nepalese lactating women and their breast-fed infants.
Am J Clin Nutr. 1988 Apr;47(4):729-34.
Автор: Chatree S, Thongmaen N, Tantivejkul K, Sitticharoon C, Vucenik I.
Role of Inositols and Inositol Phosphates in Energy Metabolism.
Molecules. 2020 Nov 1;25(21). pii: E5079.
Дисклеймер: информация не предназначена для замены профессионального суждения. Проконсультируйтесь со своим врачом. Мы не гарантируем точность или полноту информации.