Аденозинмонофосфат (АМФ) — эндогенный адениннуклеотид, обнаруженный в организме и во многих продуктах животного (мясо) и растительного (семена) происхождения. Как и аденозин, он естественным образом встречается в организме и связан с метаболизмом АТФ или аденозинтрифосфата. Он участвует во многих биологических процессах. Нуклеотиды используются в пищевых продуктах в качестве добавки, добавки и ароматизатора, уменьшающего горький вкус пищи. Нуклеотиды обнаруживаются в грудном молоке и добавляются в смеси-заменители грудного молока (Yang 2022, Green 2016, Pickering 1998).

Утверждается, что AMP обладает сосудорасширяющими свойствами и без доказательств эффективности использовался при венозной недостаточности, геморрое и варикозном расширении вен, а также при боли и воспалении.

На момент последнего обновления мы не нашли опубликованных данных о его выделении в грудное молоко.

Благодаря своей белковой природе он инактивируется в желудочно-кишечном тракте и не всасывается (биодоступность при пероральном приеме практически равна нулю), что затрудняет или делает невозможным его переход в плазму ребенка с поступающим в организм грудным молоком.

Продукт с очень небольшим количеством библиографических ссылок и/или очень старый, продаваемый в небольшом количестве стран.

Хотя они лишены токсичности и многие европейские агентства не учитывают максимальное количество экзогенного поступления нуклеотидов, Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питания предлагает максимальное ежедневное потребление 0,45 г (7,5 мг/кг массы тела) как сумму общее количество аденозина, цитидина, гуанозина, инозина и уридина. (АЕСАН 2012)